2011年6月16日星期四

【美食】 西式甜点和日式甜点

从这次开始,我们向大家介绍极具人气的主题系列。
第一集是美食系列之1:“西式甜点和日式甜点”。

神户是日本西式甜点的发祥地。神户甜点全国闻名,很多名牌甜点都在神户开店。
日本甜点以其精致小巧而闻名,其中神户甜点特别以其精美的外观,精致的包装,时尚的店面设计著称。味道就更不用说了!


个个都很香!!




过去的神户是很多西洋人定居的地方,今天还保留着充满异国情调的欧美风格的街道。与洋气十足的街道相呼应,时尚的咖啡馆随处可见。漫游咖啡馆令人心情十分愉快。

神户的咖啡馆有很多种类。有些咖啡馆供应午餐,有些咖啡馆到了晚上就变身为酒吧,还有一些附设杂货店......。在时髦、优雅的咖啡馆里,细细品尝神户甜点的美味吧!



神户元町的咖啡馆
神户甜点特辑 
神户市内西式甜点介绍
神户市内咖啡馆介绍

除了神户以外,兵库各地都有特产甜点。下面介绍其中最有名的几个。

丹波地区:丹波地区以栗子为闻名,“丹波栗”是日本栗子的名牌。这里的金牌甜点是用丹波栗做的夹心蛋糕卷。


丹波栗夹心蛋糕卷 


阪神地区:阪神地区是日本清酒的圣地。这里有用本地日本酒制做的“酒馒头”。


酒馒头


播磨地区:赤穗是有名的制盐地。用盐做的“盐味馒头”闻名全国。


盐风味馒头

除此之外,兵库还有有很多和菓子(日式甜点)。快来兵库品尝日本地道的甜点吧!


下回预告
美食系列之2:“明石烧和章鱼烧有什么不同?”

大阪特产章鱼烧和兵库明石市的特产明石烧,看起来很像,其实大有不同喔......。
到底有什么不同?
请看下一集!




Hana (Hyogo Tourism Association)